תוספות להמבורגר – איזה תוספות מיוחדות אפשר לשים על ההמבורגר

המבורגר הוא קציצה העשויה בשר בקר ואופן הכנתה הוא דרך צלייה או טיגון. הוא נחשב לאחד ממאכלי המזון המהיר המוכרים ביותר עולם. ישנם מסעדות רבות, ולא רק של מזון מהיר, המציעות מנות המבורגר לסועדים.

מהו מקורו של ההמבורגר?

יש וויכוח על מקורו של ההמבורגר אבל רוב החוקרים סוברים שמקורו הוא במאכל בשם סטייק בורגר. מנת סטייק אשר הייתה נפוצה אצל מהגרים גרמניים שהגיעו לארצות-הברית.

הפופולריות של המאכל בכל רחבי העולם הביא לכך שיצרו תוספות להמבורגר, החל מתוספות של ירקות ועד שילובים עם מנות בשר אחרות. כל אותם תוספות שונות מאפשרות מגוון רחב של שילובים שונים עם הקציצה האהובה למאכל, כך שתמיד יהיה מעניין לאכול. הינה כמה אופציות עבור תוספות להמבורגר:

• אחת התוספות הקלאסיות להמבורגר היא העגבנייה. אבל לפעמים קלאסי זה הדבר הכי טוב שאפשר להוסיף.
• עוד תוספת להמבורגר הנחשבת קלאסית היא בצל. אפשר להוסיף אותו כטבעות בצל, כבצל מטוגן או כממרח בצל. וכמו העגבנייה יש סיבה למה הוא נחשב תוספת קלאסית ומושלמת להמבורגר.
• גם חסה נחשבת לאחת מתוספות להמבורגר מאוד נפוצות. לפעמים היא תצורף עם העגבנייה, והיא מוסיפה קראנצ'יות מיוחדת לכל ביס.
• קלאסיקה נוספת במבחר התוספות להמבורגר הם החמוצים.
• אם אתם לא שומרים כשרות תוספת כמו גבינה יכולה להיות אופציה נוספת להוסיף להמבורגר.
• גם בייקון נחשב לתוספת טובה להמבורגר לכל האנשים אשר לא שומרים כשרות.
• עוד מהתוספות הקלאסיות להמבורגר הם רטבים כמו קטשופ וחרדל.
• סלט יווני יכול להיות אופציה מצוינת אם אתם רוצים לשלב משהו קצת יותר בריא עם ההמבורגר לכם ולהחליף לפעמים את הצ'יפס.
• טבעות אננס בגריל-זו תוספת לא שגרתית להמבורגר אבל כדאי לנסות לפעמים משהו חדש.
• עוד אחת מהתוספות להמבורגר המוצעות במסעדות היא של רצועות פלפל אדום. התוספת מעט חריפה אבל טובה לכל אוהבי החריף והרבה אנשים אוהבים לבחור בה.
• אחת מהתוספות להמבורגר שאין עליהן וויכוח היא תוספת הצ'יפס. רוב האנשים יבחרו בצ'יפס המטוגן הרגיל שתמיד מוצע כתוספת להמבורגר, אבל תמיד אפשר לגוון גם עם אשפרות זו ולהזמין צ'יפס אפוי בתנור או צ'יפס בטטה.
• גם הופ פרייז נחשבת לתוספת לגיטימית וטובה לצד ההמבורגר. אלו למעשה קוביות של תפוחי אדמה מטוגנים מכוסים ברוטב צ'ילי.
• עוד אחת המתוספות להמבורגר המשונות שיש היא ביצה. רוב הזמן היא תבוא לא לגמרי מבושלת, כך שברגע שהיא נשברת היא נשפכת על ההמבורגר ונספגת בלחמנייה, מה שמשאיר טעם טוב שלה בכל ביס.
• אחד השדרוגים הנוספים להמבורגר הוא בשילוב של אבוקדו כאחת התוספות האפשריות אליו. בשביל להפוך אותו לתוספת ממש טובה וטעימה כדאי להכין ממנו ממרח גוואקמולי.
  
  

באיזו מסעדה אפשר למצוא מגוון תוספות להמבורגר?

במסעדת "ברביס" באילת אפשר למצוא את כל אותן התוספות להמבורגר. החל מכל הקלאסיקות האהובות של צ'יפס, עגבניות, ובצל מטוגן ועד תוספות יותר מגוונות כמו אננס, גבינה כחולה ואגוזי מלך.